Home / Ecología / Conversando con Enric Urrutia sobre BioFach 2015

Conversando con Enric Urrutia sobre BioFach 2015

Hace unos días ya os comenté aquí que la revista Bio Eco Actual iba a estar presente en BioFach 2015 en Nuremberg. He querido pulsar las sensaciones de su director, nuestro colaborador habitual y cineasta, Enric Urrutia, ahora que ya ha finiquitado este evento.

J.L.P: ¿Qué ha representado para Bio Eco Actual y su director la presencia en BIOFACH- VIVANESS?

Enric Urrutia: A nivel personal, el palpar sobre el terreno la buena salud de la industria del sector de la alimentación ecológica y la cosmética natural; a nivel planetario, me transmite un input de optimismo y de avance; a nivel de Bio Eco Actual, la oportunidad de poder transmitir nuestra inquietud más allá de nuestras fronteras, aunque  suene a tópico no lo es, pues el hecho de que la prensa internacional y en concreto la alemana nos haya invitado es un reconocimiento que se agradece.

J.L.P: ¿Qué es lo que más te ha sorprendido?


E. U: La normalidad con que el sector de la alimentación ecológica y la cosmética natural transitan por el neoliberalismo destructor que hoy en día gobierna la sociedad.Una industria limpia y respetuosa con el medio ambiente también lo es en las transacciones económicas, manejar  presupuestos económicos no necesariamente significa ser un tiburón…, gracias a estas empresas que generan empleo y que en su momento arriesgaron y siguen arriesgando podemos alimentarnos con normalidad.

J.L.P: ¿Qué impacto tiene la feria en Núremberg?

E.U: En primer lugar tiene un efecto de proyección internacional muy importante pues estamos hablando de una feria que proyecta algo más que alimentación ecológica y cosmética natural, proyecta un negocio basado en los valores de la naturaleza y por lo tanto su valor ético es impresionante. En segundo lugar proyecta un volumen de facturación para el área de servicios de la ciudad de Núremberg, hoteles, apartamentos, pensiones, restaurantes, traductores, azafatas, transportistas, etc…

J.L.P: Supongo que este es el principio de una gran amistad y que el año que viene la revista regresará a BIOFACH

E.U: Sí, aunque las ferias agotan. Llevo más de 25 años participando en ferias, pero BioFach tiene un imán,  te sientes inmerso y te cuesta irte de ahí, se me hizo corto de verdad, es que en BioFach – Vivaness todo es limpio, los productos y el negocio. Es el principio también del ir en dirección hacia el FairTrade “Comercio Justo”. Sí, volveremos a Bio Fach.

J.L.P: Por hoy lo dejamos aquí pero seguiremos hablando sobre todo lo que apuntas. ¡Gracias, Enric!

E.U: ¡Gracias a ti, José!

José López Pérez

@JLPnosolocine

Artículos relacionados.-

http://www.nosolocine.net/bio-eco-actual-estara-presente-en-biofach-2015/

http://www.nosolocine.net/la-barbacoa-de-enric-urrutia-ya-se-puede-ver-gratuitamente-en-youtube-y-en-nosolocine-net/

http://www.nosolocine.net/la-barbacoa-ha-superado-las-5-000-visitas-en-youtube-en-30-dias/

 

 

 

 

 

About JLP jose

Check Also

Programa 213 de No Solo Cine en las Ondas

“La verdadera amistad busca tres cosas: la virtud, por honesta; el diálogo, como deleite; y …

2 comments

  1. Muy interesante, la entrevista!!!

  2. ¡Muchas gracias por tu comentario, Pilar y por tu apoyo a la página! ¡Un abrazo desde L´Hospitalet de Llobregat!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

AVISO LEGAL PRIVACIDAD COOKIES CONTRATACIÓN CONTACTO