Home / Críticas / En O Incio, en la feria del pulpo

En O Incio, en la feria del pulpo



Cada día 22 de cada mes se celebra la feria de la población lucense de O Incio, bastante cerca de Monforte de Lemos y de Pobra de Brollón. Antes tenía mucha relevancia la feria del ganado pero en los últimos lustros lo más importantes es acudir para degustar un Pulpo a Feria excelente, fundamentalmente por el agua con el que se elabora. Es mi comida favorita, como bien saben las seguidoras y seguidores de nosolocine.net

El pasado 22 de septiembre estuvimos en Incio, celebramos allí el cumpleaños de mi madre. El pulpo estaba exquisito, en su punto, en A Cova. Un pimentón excelente, quizá con un picante un pelín excesivo. Actualmente en las ferias la ración de pulpo cuesta 7 €, las raciones son generosas y siempre se debe comer con pan, porque mojarlo con el aceitiño es de lujo. Lo normal es comer una ración y media por persona. Hace 8 años costaba entre 4 y 5 €.

De O Incio, concretamente de la aldea de Goó, es la cantante Lucía Pérez que fue a Eurovisión en 2011.

Incio tiene actualmente 1800 habitantes, en 1950 tenía 6500 personas, va perdiendo población año a año. Durante el siglo XIX se llamaba Rendar.

Me ha sorprendido que en O Incio ya no hay ningún lugar donde se pueda comprar periódicos, antes se podía hacer en un establecimiento muy cercano a la feria.

José López Pérez

@JLPnosolocine

Fotos: Bianca Baust / José López Pérez

About JLP jose

Check Also

Crítica de la película “El hoyo” (2019): Distopía esa es la cuestión

Apuntes sobre el cine distópico (y el concepto de distopía o antiutopía) Se han puesto …

One comment

  1. eih que rico el pulpo!!!!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

AVISO LEGAL PRIVACIDAD COOKIES CONTRATACIÓN CONTACTO