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¿Se jubila Robert Parker?

Robert McDowell Parker, Jr. (nacido en Baltimore, Maryland, el 23 de julio de 1947) está considerado el gran gurú de los vinos y el crítico más influyente a nivel mundial en la materia. Tiene nua nariz privilegiada. Tiene actualmente 71 años, pronto cumplirá 72. Hace solo unas semanas Robert dijo …

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Entrevista a Marta Sertaje: Export Manager de las Bodegas A Coroa de la D.O Valdeorras

“El vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma hasta el fondo y asegura la curación de la tristeza”. Lucio Anneo Séneca, filósofo, orador, escritor y político romano.   La enología es uno de los temas que más nos interesan en www.nosolocine.net En la Denominación de Origen Valdeorrras (Ourense) cada vez …

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Viña Esmeralda Rosado pálido: Un descubrimiento

Hace 3 décadas Bodegas Torres sorprendió mucho con su blanco Viña Esmeralda. Durante un tiempo me gustó mucho, luego dejé de tomarlo (me parecía muy dulce). Últimamente lo he vuelto a tomar, fundamentalmente con cocina japonesa. El Viña Esmeralda blanco estaba elaborado con las variedades de uvas Moscatel y Gewürztraminer. …

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Pazo de Oiras 2017: Un gran Albariño

La audiencia de nosolocine.net ya sabe a estas alturas que mis vinos blancos favoritos son los albariños. Intento probar y conocer cualquier vino nuevo de la D.O. Rías Baixas o elaborado con uva albariño en cualquier lugar del planeta. Hay una leyenda, defendida por el gastrónomo y escritor Álvaro Cunqueiro, …

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